Misiones Culturales muestran platillos de Cuaresma
Eleazar Adame

El director de la Misión Cultural número 169 de esta localidad, José Calixto Tavares, informó que durante la demostración se contó con la presencia del alcalde Juan Gabriel Garza Calderón e integrantes de su Cabildo.

De esta forma se sigue fomentando entre las nuevas generaciones la práctica de dichas tradiciones, en la elaboración de platillos saludables y nutritivos, que desde antaño se vienen acostumbrando durante la temporada de Cuaresma.
Participaron las Misiones Culturales de San Carlos, Allende, Villa Unión, Nava, Zaragoza y Morelos, con la preparación de platillos como: ceviche de carpa, tortas de camarón, submarinos en atún, nopalitos, capirotada, lentejas, entre otros.