De gran beneficio apertura de centro de acopio de leche de cabra: Xavier de Hoyos
Paúl Garza Rodríguez / Reportero
Morelos, Coahuila; a 25 de octubre de 2024.- El alcalde Gerardo Xavier de Hoyos Perales, asistió a la inauguración del Centro de Acopio de Leche de Cabra en el ejido Zaragoza del municipio de Zaragoza, en el cual acompañó al Secretario de Desarrollo Rural, Jesús María Montemayor Garza en tan importante evento para la región Cinco Manantiales.
Dicho proyecto, explicó, tiene una capacidad de captación de hasta 20 mil litros de leche de cabra diarios, con una derrama económica de 240 mil pesos diarios para beneficio de los productores caprinos de la región.
De Hoyos Perales felicitó a las personas involucradas en este proyecto, por la inversión y la confianza puesta en los productores de la región, con la venta de este producto a un precio casi al doble de lo que actualmente se comercializa con otros centros de acopio.
“Este proyecto no solo impulsará la economía regional, sino que también brindará nuevas oportunidades a nuestros productores; felicito a todos los que hicieron posible esta iniciativa”, declaró.
Se espera que con este Centro de Acopio en municipio de Zaragoza, la región se posicione como fuente potencial de producción de leche de cabra, con el apoyo del Gobierno del Estado y la Secretaría de Desarrollo Rural. (D.R. Síntesis Cinco Manantiales)